パイパーエドシックは、キレのよいフレッシュな酸味が特徴のシャンパン。
1789年にはマリー・アントワネット王妃に献上されたという記録が残っています。
カンヌ国際映画祭の公式シャンパーニュで、マリリン・モンローが愛飲していた事でも知られています。
分類 | スパークリングワイン |
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タイプ | 辛口 |
ブドウ品種 | ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ |
生産国 | フランス |
地方 | シャンパーニュ |
パイパー・エドシックについて
パイパー・エドシックは1785年にフロレンス・ルイ・エドシックによって創業したシャンパンメーカーです。
過去6度にわたって「スパークリングワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞した功績を残し、カンヌ映画際の公式シャンパンとして認められており、その他にもフランス王室をはじめ、14ヶ国もの王室御用達シャンパンとして世界的にも認められているシャンパンです。
パイパー・エドシックは別名「ムービー・シャンパーニュ」と呼ばれており、アメリカのコメディ映画にはじめて登場してからは「アンカーウーマン」「ホワイトハウスの陰謀」「プリティ・ブライド」など数々のハリウッド映画にも登場し、パイパー・エドシックの真紅のラベルはカンヌ映画祭のレッドカーペットと共に映画祭の象徴とされています。
パイパー・エドシックのシャンパン
パイパー・エドシックはこれまでに時代の最先端を行く素晴らしいシャンパンを展開してきました。
近年ではデザイナーのジャンポール・ゴルチェによる赤いビニールのコルセットを纏ったボトルが注目を浴び、他のシャンパンメーカーとは一味違った販売戦略を見せています。
そんな中、日本市場で販売開始された「エッセンシエル キュヴェ ブリュット」は日本以外では特別なワインショップやレストランにしか置く事がなく、数量限定でラベルにシリアルナンバーが記載された希少なシャンパンです。