黒果実系のアロマが特徴のル・プティ・シュヴァルは、シュバル・ヴァルブランのセカンド・ワインとして有名です。ほのかな甘味とまろやかさを兼ね備えていて、セカンド・ワインとは思えない程の出来栄えとなっています。
メーカー・ ブランド |
ル・プティ・シュヴァル |
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分類 | ワイン |
ブドウ品種 | 赤ワイン |
生産国 | フランス |
生産者名 | オリヴィエ・ベルエ |
ル・プティ・シュヴァルについて
ル・プティ・シュヴァルは、「白い馬」という意味の名を持つシャトー・シュヴァル・ブランのセカンドワインです。
シャトー・シュヴァル・ブランはサンテ・ミリオンの頂点に君臨するシャトーで、ボルドー8大ワインの一つである「シャトー・シュヴァル・ブラン」がファーストワインとして造られています。
ル・プティ・シュヴァルは、ファーストワインであるシャトー シュヴァル・ブランのニュアンスが十分に感じられるクオリティの高さに定評があり、ファーストワインの価格が高騰している今だからこそ、人気を集めています。
ファーストワインであるシャトー シュヴァル・ブランはカベルネ・フラン主体で造られますが、セカンドのル・プティ・シュヴァルは、メルロー主体で造られており、ファーストワインよりも少しばかり熟成が早いため、若いうちから愉しめる魅力的なワインとしても高く評価されています。
ル・プティ・シュヴァルの畑について
ル・プティ・シュヴァルの畑の面積は37haで、ブドウの平均収穫量は12000ケースとなっています。
土壌は砂利、砂、粘土質で、33%がメルロー、66%がカベルネ・フラン、残り1%がその他となっています。
ル・プティ・シュヴァルの畑があるサンテ・ミリオンの土壌は異なる2つの性質を持っており、大きく2つに分類されています。
1つ目はコート(台地という意味)地域と呼ばれ、粘土石灰質の土壌でメルローの栽培に適しており、2つ目はグラーヴ(砂利の意味)地域と呼ばれ、砂利質のためカベルネ・フランがよく栽培されています。
シャトー・シュヴァル・ブランが所有している畑は、二つ目のグラーヴ地域ですので、ファーストワインはカベルネ・フラン主体で造られているのです。