命の水と呼ばれるウイスキー
マッカランはハイランドで政府登録蒸留所として2番目に、正規発足しました。
マッカラン教区と言われている18世紀初めには、もう名前がすでに知られていました。
クレイゲラヒーの浅瀬を渡り、都会を牛を売りに行く牧童たちによって
、いのちの水として評価が上がっていきました
その味、香りはまるで、シングルモルト界の「ロールスロイス」
スコッチ、ウイスキー、シングルモルトの愛飲家でなくてもその名を知る人は多いです。
イギリス国内第3位、世界第5位という高い売り上げを誇っています。
素材はすべて厳しく選び抜きます。
水は蒸留所近隣を流れるスペイ川のそばにある泉の湧水。
この湧水は山や渓谷を通じて濾過されてきた水は、ミネラル豊富で柔らかい。
イースト菌が麦汁を醗酵させるのに最適な水です。
このように厳選に厳選を重ね選び抜いていきました。
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