1918年に栽培農家の安定した収入を保証するために、協同組合として設立しました。現在はで約5000件の栽培農家が所属し、南アフリカの総生産量の85%を占めています。ケープタウン地方でコロンバールやサンソ―などのブドウを原酒として使用し、10年熟成させたものをブレンドして製造されています。
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