サン・テミリオンの中で、さらに2つのシャトーにだけ許された 「第一特別級A」という最高の栄冠を有する シャトー・シュヴァル・ブラン。 8大シャトーの中で最も飲み頃にあたる期間が 長いと言われています。 瓶詰めされた瞬間からでも十分においしいのですが、 都市を置くことに風格が増していきます。 このワインは 若くても飲める早熟さ、 50年以上熟成することもできる。 二つの顔が隠されたワインなのです。
上記により絶大な人気を誇る シャトー・シュヴァル・ブラン。 ほのかに暗いルビーのような輝きをもち、 みずみずしくあり官能的で、リッチなフルーティーさのフルボディワインです。 そしてボルドー8大シャトーの中では 最も価格が低いワインであるという事に 我々は喜びとともに感謝をしなくてはなりません。