ケークブレッド・セラーズ　カベルネソーヴィニヨン2003

今回、【お酒買取いわの】がお買取したお品物は、アメリカのカリフォルニアにあるケークブレッド・セラーズのカベルネソーヴィニヨン2003という赤ワインです。
ケークブレッド・セラーズはカリフォルニアのナパ・ヴァレー・ラザフォードにある生産者で、1973年に創業してから今日まで、ブドウの栽培からワインの販売まで、創業者のジャック夫妻と二組の息子夫妻で行う家族経営を行っています。
ケークブレッドという名称は「ケーキとパン」と思われがちのようですが、これは創業者の苗字で、大変珍しく小さい頃はよくからかわれていたようです。
そんなケークブレッド・セラーズはワイン&スピリッツ・マガジンによる、「2013年のレストランで最も人気のあるワインブランドのトップ10」で長らくトップだったジョーダンを抜いて首位を獲得しており、ワールドクラスのワインの造り手として高い評価を得ています。

お買取したケークブレッド・セラーズのワインはカベルネソーヴィニヨン2003というヴィンテージ表記のあるもので、販売価格もそこまで高くないものですが、人気のケークブレッド・セラーズワインという事で1点でも評価して買取を行いました。
ケークブレッド・セラーズのカベルネソーヴィニヨンというシリーズは、カベルネ・ソーヴィニヨン78%、メルロ16%、カベルネ・フラン4%、マルベック2%を基本としており、ヴィンテージによってセパージュは若干異なります。