ユーロカーブ社は温度管理機能のついたワインセラーを1976年にフランスで発売し、それ以降、現在も当時の技術を受け継ぎ活動しています。また、どんなお客様に対しても使いやすいように様々なシリーズを制作し、現在では世界中のソムリエやワインのプロ達に信頼を経る企業にまでのぼりつめました。
ユーロカーブ社のワインセラーは、ボルドー大学や、アキテーヌ地方のワイン関連機関との連携を経て、開発されました。また、世界に先駆けて開発されたワインセラーは、ワイン作りに最適とされる地下貯蔵の条件を精密に再現している本格的なワインセラーとなります。