商品詳細
こちらは以前お買取させて頂きました、クリュッグのクロ・デュ・メニルです。
クリュッグはフランス北部のランスにあるシャンパーニュメーカーで、数あるシャンパーニュの中でも最高級としてその名が知られています。特にその品質に対する孤高のこだわりを尊称して「シャンパンの帝王」とも言われます。
愛好家は数多く、クリュギスト(Krugist)と呼ばれ、世界各地に存在しています。
クリュッグは1843年の創業以来、6世代にわたって独自の個性を育み、磨き上げてきました。
今回お買取りしたクリュッグ クロ・デュ・メニルが世に出されたのは5代目であるアンリ・クリュッグの頃です。クリュッグ クロ・デュ・メニルはブドウ畑で単一年に収穫されたシャルドネのみを使って生み出されます。
クロ・デュ・メニルの畑は1698年に周りを石垣で囲まれた形で完成し、写真のクリュッグ クロ・デュ・メニル1998年はクロ・デュ・メニルの300周年を記念する貴重なヴィンテージとして知られています。
クリュッグでは「最高のシャンパーニュ造りのためにはあらゆる努力を惜しまない」という考え方のもとクリュッグ独自の伝統の製法を守り続けています。