ジャパニーズウイスキーは、スコットランド、アイルランド、アメリカ、カナダと並んで、世界5大ウイスキーのひとつに数えられています。
今回【お酒買取いわの】がお買取したのは、世界5大ウイスキーのひとつ、ジャパニーズウイスキーのサントリー白州(Suntory HAKUSHU) 18年です。
サントリー白州は、山崎(Suntory Yamazaki)と双璧の長期熟成シングルモルトウイスキーです。 サントリーの山崎蒸留所の開設から50年目の1973年、新しいモルト原酒づくりを志して、北に八ヶ岳、西に甲斐駒ケ岳をいただき、深い森と幾多の清流に囲まれた地に白州蒸留所は造られました。
蒸留所としては世界でも稀な高地(標高約700m)に立地する蒸留所から生まれる白州は、南アルプスの天然水をマザーウォーターとして、白州蒸溜所が持つ多彩な原酒の中から、ブレンダーたちが理想のモルトを選び抜いて生まれたシングルモルトです。
サントリー白州は、白州12年が1994年、2006年に今回買取の白州18年、さらに2008年には白州25年が順次発売され、数量限定で2013年に白州へビリーピーテッド、2014年に白州シェリーカスクなどがリリースされています。
買取の白州18年は、白州峡の広大な森で、酒齢18年以上の長期熟成モルトを厳選・吟味したシングルモルトウイスキーです。白州18年はIWSC2010 金賞 (Best in Class)・ブラウンフォーマントロフィー受賞、ISC2009 金賞受賞など数々の賞を受賞しています。
白州18年は、長期熟成モルトならではの爽快で、複雑なコクと甘み、馥郁とした樽香が見事に調和し、スモーキーの余韻も心地よい逸品とされています。
戴きものをそのまま飲まずにしまっていたお品ということで、大変保存状態もよく、グリーンの外箱とあわせて高価買取対応にてお譲りいただきました。